Chapitre D'ouvrage
Année : 2019
SCD Université d'Orléans : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-orleans.hal.science/hal-03110384
Soumis le : jeudi 14 janvier 2021-15:21:51
Dernière modification le : vendredi 1 décembre 2023-16:34:06
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03110384 , version 1
Citer
Nathalie Dion. En guise d’entremets : les Incredible Edible !. Géraldine Goffaux Callebaut. Droit(s) et Gastronomie, Mare & Martin, pp.179, 2019, Libre droit, 978-2-84934-395-1. ⟨hal-03110384⟩
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