%0 Book Section %T Le gastronome responsable %+ Centre de recherche juridique Pothier (CRJP) %A Goffaux Callebaut, Géraldine %Z Colloque, 17 novembre 2017, à Paris ; organisé par l'Institut pour un droit attractif (IRDA) ; le Centre de recherche juridique Pothier et la Bibliothèque nationale de France %@ 978-2-84934-395-1 %B Droit(s) et gastronomie %E Goffaux-Callebaut, Géraldine %E Aurerin, Catherine %E Guével, Didier %I Mare & Martin %C Paris %S Libre droit %P 149-... %8 2018 %D 2018 %K Gastronomie -- droit %K Consommateur %Z Humanities and Social Sciences %Z Humanities and Social Sciences/LawBook sections %G French %L hal-03266159 %U https://univ-orleans.hal.science/hal-03266159 %~ SHS %~ UNIV-ORLEANS %~ AO-DROIT %~ CRJP